Togouchi Pure Malt

Japanese Pure Malt

  • 70CL
  • 40%VOL
  • Distillerie Sakurao

Togouchi Pure Malt repose sur un assemblage précis de single malts vieillis entre 3 et 9 ans, avec des notes subtilement tourbées. Vieilli dans une combinaison de fûts de sherry et de bourbon, ce whisky japonais n’a été ni coloré, ni filtré à froid.

Nez
Gourmand - Vanille, chocolat, abricot mûr
Bouche
Douce - Tourbe douce, crème fraîche
Finale
Persistante - Chocolat amer, noisette

La Distillerie Sakurao

Les fûts viennent rejoindre leur chai souterrain dans la petite ville d’Akiota-Togouchi. Un véritable sanctuaire qui permet aux whiskies de bénéficier de conditions de maturation hors-du-commun. Ce cadre insolite contribue à une parfaite maîtrise des facteurs environnants, déterminants pour l’obtention du profil aromatique tant recherché.
Découvrir la distillerie